禽流感困扰春节来临蛋价仍承压辉韭
2022-08-12 10:52:54
禽流感困扰,春节来临蛋价仍承压
受禽流感困扰,尽管春节即将到来,但鸡蛋价格仍迟迟不涨。期货市场上,大连鸡蛋期货价格至2015年1月已经连续三个月收跌,价格从4700元/500千克附近一路跌至4100元/500千克。
分析人士表示,禽流感使得需求受到抑制,供应缓慢增加使得价格再度承压,贸易商看淡后市,现货市场走货并不顺畅,春节过后,令蛋价后期压力增加。
鸡蛋供应增加
供应方面,从短期来看,根据芝华数据对产区贸易商监测,目前贸易商收货正常偏易,贸易商库存较少。芝华数据最新公布的报告显示,因2014年12月份老鸡加速淘汰,且蛋鸡养殖利润仍较好,养殖户补栏意愿增加,12月份育雏鸡补栏量环比大幅增加17.2%,同比仍减少24.1%。表明2015年清明过后在产蛋鸡存栏量偏低的状况或有较大改善。青年鸡存栏量2014年11月大幅增长之后,12月增长幅度放缓,环比增加5.57%,表明后期在产蛋鸡存栏量将继续回升。综合育雏鸡和青年鸡来看,12月后备鸡存栏量2.62亿只,环比增加6.32%,同比大幅增加20.55%。
华联期货认为,2014年12月份,在禽流感疫情相对温和的情形下,养殖户补栏有较为明显的增加。12月全国育雏鸡补栏量较2014年11月大幅增加17.2%。显示出受蛋鸡养殖利润高影响,养殖户淘汰老鸡后,补苗意愿强烈。
芝华数据研究员杨晓蕾表示,淘汰鸡方面,随着春节逐步临近,养殖户加速老鸡淘汰,淘汰鸡价格下跌;同时肉鸡、生猪行情较为低迷,对淘汰鸡价格有一定的抑制作用。预计后市淘汰鸡行情将继续下跌调整。
短期仍不乐观
需求方面,根据芝华对销区贸易商的监测显示,目前鸡蛋走货情况依然很慢,需求端依然无实质性改善。部分地区雨雪天气,鸡蛋运输情况受到一定的影响,对蛋价或有一定的提振作用,但提振效果将有限,预计短期蛋价将延续稳中调整。
尽管临近春节,但鸡蛋市场却没有迎来旺季。业内人士表示,1月份通常为鸡蛋现货价格回落周期,因供应回升而需求偏淡。供应回升来自于秋季补栏蛋鸡的开产,而需求方面,元旦过后,加工企业减少备货、学校放假等因素均令需求趋弱,整个回落周期将持续至端午前期。
现货市场上,按往年经验,春节前一个月左右源于食品企业加工需求增多,鸡蛋整体需求增加,价格较为坚挺。
但今年的情况不同于往年,据鸡蛋贸易商及食品加工企业反映,今年很多食品企业的备货量少于往年,且备货期分散。在企业需求欠佳、现货价格弱势的局面下,中间贸易商多采取谨慎的采购态度,少有往年的囤货待涨现象。不过当前依然处于传统需求旺季,随着春节临近家庭鲜蛋消费将会增加,对短期蛋价有提振作用。
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