辣白菜与什么炒辣白菜怎么炒网檐南星
2023-03-15 16:38:21
本文主要讲解了【辣白菜与什么炒】的相关内容,从不同方面阐述了怎么相处的方法,主要通过步骤的方式来讲解,希望能帮助到大家
1、辣白菜有很多种的做法,搭配五花肉一起炒的做法,简单又好吃,是不错的家常菜选择。下面一起来看看辣白菜炒五花肉的做法介绍吧,希望对你有帮助。制作辣白菜炒五花肉的食材。辣白菜炒五花肉的做法步骤。将五花肉用沸水焯一下,捞出备用。准备好辣白菜,我用的是自己腌的辣白菜。锅内放入底油,油热放入葱姜末爆锅。出葱姜香味后,放入五花肉翻炒。
2、五花肉变色后,放入辣白菜翻炒。为了辣白菜的味道更浓一些,可放入一点辣白菜腌料。出锅前放入味精即可。辣白菜中含有丰富的钙、铜、磷、铁等矿物质,能有效地促进维生素C和维生素B的吸收,为人体补充维生素。辣白菜还具有清热解毒的功效,食用辣白菜能够解热除烦、通利肠胃、清肺。白萝卜2500克,梨3个,大葱150克,韭菜150克,海蛎子100克,鱼露25克,虾酱100克,蒜300克,姜150克,糯米粉100克。
辣白菜与什么炒相关拓展
辣白菜和什么炒好吃
细辣100克,粗辣700克,糖700克,大盐150克。白菜摘掉外面老帮去根,从中一分二,摘下的老帮片净备用。白菜、白菜帮逐层撒盐。撒完盐的白菜断面向上整齐码放容器内。沿容器内壁注水至没过白菜,覆压重物封保鲜膜备用(一般杀水4到8小时,中间白菜上下调换一次)。姜蒜切末,韭菜大葱切段,白萝卜、梨切丝备用。
100克糯米粉+500克凉水搅拌均匀后,小火打糊晾凉备用(打糊过程需不停搅拌)。将细辣、粗辣、糖、大盐混合均匀,加800克开水烫匀晾凉备用。将所有配料、调料搅拌均匀备用(无调料颗粒)。将杀好水的白菜、白菜帮洗净控水后,用调好的泡菜酱逐层抹匀(着重白菜根部)。将白菜包好,断面向上整齐码放在非金属容器内,冷鲜密封保存一周以上即可食用。
辣白菜怎么炒
细辣100克,粗辣700克,糖700克,大盐150克。白菜摘掉外面老帮去根,从中一分二,摘下的老帮片净备用。白菜、白菜帮逐层撒盐。撒完盐的白菜断面向上整齐码放容器内。沿容器内壁注水至没过白菜,覆压重物封保鲜膜备用(一般杀水4到8小时,中间白菜上下调换一次)。姜蒜切末,韭菜大葱切段,白萝卜、梨切丝备用。
100克糯米粉+500克凉水搅拌均匀后,小火打糊晾凉备用(打糊过程需不停搅拌)。将细辣、粗辣、糖、大盐混合均匀,加800克开水烫匀晾凉备用。将所有配料、调料搅拌均匀备用(无调料颗粒)。将杀好水的白菜、白菜帮洗净控水后,用调好的泡菜酱逐层抹匀(着重白菜根部)。将白菜包好,断面向上整齐码放在非金属容器内,冷鲜密封保存一周以上即可食用。
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