五花肉的做法大全三种做法满足你的味蕾肉柄琼楠
2022-07-14 08:54:50
你还在为健康与美食的选择而烦恼吗?天医网这次为各位准备了五花肉的做法大全三种做法满足你的味蕾,步骤简单,一看就会,好吃又营养,美味健康两不误。
猪肉是生活中常见的一种肉制品,做法有很多,如炖肉,炒肉,蒸着吃长果报春等等,根据不同的部位也有不同的叫法,如前槽肉,后丘肉,五花肉等等,今天为大家介绍的就是五花肉的三种做法,美味十足满足你的味蕾,一起来看看。
干煎五花肉
主料五花肉
配料黑胡椒、米酒盐、姜片糖、辣椒粉
做法
1、五花肉切半厘米厚的薄片,放入碗中,用其他配料抓匀腌制;
2、碗上盖一层保鲜膜,将肉放入冰箱一夜(肉尽量腌制过夜,好入味);
3、平底锅小火烧热,肉片整齐排入锅中,保持小火,将肉煎香并金黄微焦时,翻面继续煎;
4、直到两面都金黄微焦,出锅。<藏紫枝柳/p>
农槐叶苹家小炒肉
用料五花肉400克、红尖椒4个、尖椒3个、青蒜1棵、植物油1汤匙、姜2片、蒜5瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙
1、青红尖椒切圈,五花肉切片
2、姜、青蒜、大蒜切好
3、锅中少许植物油放入肉片煸炒,炒至肥脂呈透明色,边缘微微焦黄(不要把肉炒得太过火,免得口感发硬)
4、倒入生抽、老抽和料酒,翻炒
韩式泡菜炒五花肉
用料韩国泡菜240克、五花肉300克、洋葱1/3个、生抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、白芝麻1茶匙、植物油1汤匙
1、把五花肉切片,洋葱也切块,泡菜切断儿
2、炒锅中放植物油,放入五花肉煸炒
3、慢慢煸至五花肉变色,放入洋葱炒出香味
4、加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜与五刺岩黄耆花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的白芝麻提香。
五花肉的做法大全三种做法满足你的味蕾的制作方法就为大家介绍到这里,只要稍加练习相信各位就能熟练掌握。想要寻找更多饮食食谱,请认准天医网。
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